Wat Tham Khao Chakan vuori
Maanantai. U20 Jääkiekon MM
Ruotsi - Suomi 4 - 3 pitkän kaavan kautta. Suomella oli hetkensä, mutta nyt ei ihan riittänyt. Matka jatkuu kohti pronssipeliä. Oli kyllä trilleri matsi. Oli pakko välillä lopettaa katsominen. Siirtyä vain kuuntelemaan. Oli liian jännää touhua. 🙂😁
Kerro mikä on 1. kuvassa?
ChatGPT: Se on pomelo (suomeksi myös pomelosi). Kuvassa näkyy pomelolle tyypilliset merkit:
Paksu, valkoinen kuori ja väliseinät, joita irrotetaan käsin. Suuret, vaaleat lohkot, joissa hedelmäliha on miedon makeaa ja hieman greippimäistä. Lohkot irrotetaan usein kalvoista, koska ne ovat paksuja ja kitkeriä. Pomelo on sitrushedelmistä suurin ja maultaan yleensä miedompi ja makeampi kuin greippi. Thaimaassa se on hyvin yleinen ja sitä syödään sellaisenaan tai chilisuolan / sokeri–chilimausteen kanssa (kuvassa näkyvä pieni pussi viittaa juuri tähän). Eli: täysin tuttu, mutta harvemmin Suomessa nähty 🍊🙂
Wat Tham Khao Chakan vuori. Matkaa noin 70km Aranyaprathetista. Ihan kannatti käydä. Rappusia mentiin vuoren sisään ylös. Huipulle ei nyt ollut paukkuja kiivetä. Aika ylös kuitenkin. Nilkan kanssa ongelmaa. Ei kärsi kiertoliikettä. Alaspäin tuleminen olikin sitten siitä syystä vaikeampaa.
Kolmestaan oltiin. Chen ja hänen lasten täti autoineen.
Mukavia ihmisiä tavattiin taas paljon. Yhden myyjän kanssa sovittiin, että hän tulee yhtä matkaa meidän kanssa Suomeen. 😉 Hänen autolla missä "kioski" oli. 🙂❤️👌👍🇹🇭
Niin juu siellä oli paljon "pikkuserkkuja" 🙂🙃
Sitten syömään Wood House joka oli tämän kohteen lähellä. Komea Auringonkukkapelto vieressä. ❤️🙂
Illan päätteeksi syömään. Mookata (thaiksi หมูกระทะ). Se on thaimaalainen grilli–pata-yhdistelmä. Keskellä oleva kupolimainen grilli. Siinä paistetaan liha (yleensä possua, joskus nautaa tai kanaa). Reunoilla oleva liemi. Siihen keitetään vihannekset, lasinuudelit, sisäelimet ym. Raaka kananmuna rikotaan usein liemeen tai grillin reunalle ja se kypsyy siinä vähitellen. Rasva ja maut valuvat grillistä liemeen, mikä tekee siitä erityisen maukkaan.